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Authentique 

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LA  RENCONTRE

Qui sommes nous ?

Le Tirilly Lisa, Chocolatière, Pâtissière et confiseuse diplômée de l'Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie à Yssingeaux,  ancienne Assistante de direction dans la restauration.

Benkhelifa Mehdi, Chocolatier, Pâtissier et Confiseur diplômé également de L'Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie d'Yssingeaux à la suite d'une reconversion professionnelle.

Nous avons, travaillés dans des maisons prestigieuses à Paris après avoir décroché nos diplômes. Mais notre région nous manquait trop donc nous sommes revenus, sous le chant des cigales.

Pendant un an, nous avons effectué les travaux, 90% nous-mêmes pour pouvoir aujourd'hui vous accueillir au 

39 Rue Carnot.

Tout ce qui est vendu est réalisé sur place, le laboratoire de fabrication est visible depuis la boutique.

Nous vous proposons des produits Authentique, fabriqués à partir de matières premières de qualité, (chocolat BIO et commerce équitable, noisettes piémont IGP, oeufs BIO et plein air de Maillane (Mistral), lait entier de la ferme à St Andiol "LA TAPY", fruits de la région) issus en grandes parties des producteurs locaux.

Nous vous présentons aujourd'hui nos réalisations, chocolat, pâtisserie, et confiserie.

 

Retrouvez en boutique toutes nos créations, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

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Epiphanie

Réservez votre galette et/ou brioche des rois

Exceptionnellement les galettes et brioches des rois, continueront uniquement sur commande 

du mercredi 25 au dimanche 29 Janvier 

Commandez votre galette ou brioche des rois en boutique ou par téléphone.

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Plaisirs & Événements

POUR LES MOMENTS LES PLUS DOUX DE LA VIE

Le temps d'un goûter, d'un dîner avec des amis, d'un anniversaire, pour offrir ou se faire plaisir n'hésitez pas à réserver vos gâteaux en ligne ou en boutique.

Créateurs au service des gourmands

- M.B -

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Le Chocolat

CACAO DE QUALITÉ DU MONDE ENTIER

C'est des quatre coins du monde que provient notre chocolat, Madagarcar, République Dominicaine, Grenade, Équateur, Papouasie et tant d'autre encore.

Nous proposons des goûts variés, des associations douces comme surprenantes. 

Votre curiosité sera-t-elle au rendez-vous?

Nous Contacter

AUTHENTIQUE.CHOCOLATERIE@OUTLOOK.COM / TEL: 09-86-69-27-84 

39 Rue Carnot 84000 Avignon -

RECRUTEMENT: Postuler ICI

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Merci pour votre envoi !

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